Ziemniaki wielkie jak dynie, dużo cukru w burakach, dorodna marchew i pomidory. Mimo suszy można w tym roku mówić o urodzaju. – Co roku jedna trzecia plonu to ziemniaki małe, drobne. W tej chwili są tylko same duże. To dziwne, że nie ma małych ziemniaków. Widocznie przez suszę zawiązały się tylko te większe – powiedziała nam Bożena Frankowska, główny specjalista Wydziału Ochrony Środowiska, Rolnictwa i Leśnictwa w konińskim starostwie. A na takie właśnie ziemniaki giganty można trafić w konińskich marketach i zieleniakach. Czasami dwie sztuki ważą kilogram.
Nie ma małych ziemniaków
Mimo tegorocznej suszy plon ziemniaków nie będzie mniejszy. – Plon w tym roku może wynieść 40-50 ton z ha. To dziwne, że nie ma małych ziemniaków. Przez suszę zawiązały się tylko te większe. Rolnicy co roku mają około jednej trzeciej ziemniaków małych, drobnych. W tej chwili są same duże. Plon na pewno nie jest mniejszy, niższa jest natomiast cena. Rolnicy sami są zdziwieni, że przy takiej suszy praktycznie wyjdą na uprawie ziemniaków dobrze – mówiła nam Bożena Frankowska. Wszystko wskazuje więc na to, że smakosze małych ziemniaczków w tym roku obejdą się… smakiem. – Rzeczywiście ziemniaki małe się w tym roku nie zawiązały. Zdecydowanie więcej jest tych dużych – potwierdziła nam pani sprzedająca na konińskim bazarze.
Dwa ważyły kilogram
– Rzeczywiście są wielkie. Wcześniej nie zwróciłam na to uwagi. Ale wysłałam syna do marketu, żeby kupił kilogram ziemniaków. Zdziwiłam się kiedy przyniósł tylko dwa, a one razem rzeczywiście ważyły kilogram – opowiada nam koninianka. Wszystko wskazuje na to, że w tym roku smakosze małych ziemniaczków obejdą się… smakiem.
W tym roku za ziemniaki spożywcze w marketach i zieleniakach płacimy około 1 zł za kilogram.