KołoGospodyń Wiejskich w Będziechowie reprezentowało regionWielkopolski podczas 33. sesji Regionalnej Konferencji ONZ do sprawWyżywienia i Rolnictwa dla Europy. Panie prezentowały na stoiskumiędzy innymi pyzy z gzikiem, placki ziemniaczane, kaliskie andruty,wielkopolski ser smażony, czy świętomarcińskie rogale. Wkonferencji uczestniczy 50 państw Europy i Azji.

Konferencjaregionalnej FAO dla Europy, która rozpoczęła się 10 maja w Łodzijeszcze trwa. Do środy 11 maja towarzyszyły jej prezentacjeregionalnych smaków.- Cieszymy się, że mogliśmy przygotowaćkompleksową prezentację produktów regionalnych i tradycyjnychwojewództwa wielkopolskiego – mówią gospodynie z KGW Będziechów,które jako zwyciężczynie wielkopolskiej edycji Bitwy Regionówprzygotowały stoisko z najbardziej charakterystycznymi smakamiregionu Wielkopolski, zebranymi w takie potrawy, jak: pyry z gzikiem,ziemniaczane placki, wielkopolski ser smażony, kaliskie andruty,hyćkę, wiejski chleb oraz świętomarcińskie rogale. Kolorowestoisko cieszyło się zainteresowaniem.

Tematemtrwającej od wtorku 11 maja 33. sesji Regionalnej Konferencji ONZ dospraw Wyżywienia i Rolnictwa dla Europy w Łodzi są kwestiezapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i transformacji systemówrolno-spożywczych. Uczestnicy debatują między innymi o łańcuchachprodukcji żywności i możliwościach „przekształcenia systemówrolno-spożywczych na rzecz zdrowej diety w regionach”.

Wotwarciu konferencji, oprócz ministra rolnictwa Henryka Kowalczyka,wziął udział dyrektor generalny FAO - Qu Dongyu, a także ministerspraw zagranicznych Zbigniew Rau, niegdyś wojewoda łódzki. Podczaswydarzenia związanego z rolnictwem i produkcją żywności nie mogłozabraknąć podsekretarza stanu w ministerstwie rolnictwa - RyszardaBartosika, który podobnie jak gospodynie z Będziechowa, pochodzi zgminy Kawęczyn.

W konferencji uczestniczy 50 krajów Europy i Azji, Polska jest gospodarzem konferencji FAO po raz drugi - w 1988 roku odbywała się w Krakowie. ki

zdj.FB KGW Będziechów