Portal Przegląd Koniński to wiadomości lokalne z Konina i okolic. Konin, Słupca, Koło i Turek.
Co to jest zupa Czupurniak i jak prawidłowo przygotowuje się śledzia po żydowsku? Te i inne kulinarne tajemnice zostaną odkryte podczas „Warsztatów Potraw Wigilijnych”, które odbędą się 15 grudnia o godzinie 10.00 w Domu Ludowym w Wierzbiu, w gminie Sompolno.
Chętni będą mogli poznać tradycyjne świąteczne przepisy wykorzystywane od lat w miejscowych domach. Nauczą się między innymi przyrządzać karpia po polsku w szarym sosie, łazanki z kapustą, barszcz czerwony z uszkami nadziewanymi grzybami, czy też makowiec drożdżowy zawijany z bakaliami.
Organizatorem warsztatów jest Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Sompolnie.
