W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES. X
Browar od 15.06

Ślesin

Jest swojska, wiejska, domowa. Robili na święta białą kiełbasę

2022-04-16 10:00:00

Na robienie swojskiej białej kiełbasy tuż przed świętami wielkanocnymi z członkami Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Ślesin byliśmy umówieni już od kilku tygodni. Tuż przed Wielkanocą pojechaliśmy więc do Marianowa.

– Nie wyobrażamy sobie Wielkanocy bez białej kiełbasy. Szyneczka, biała kiełbasa i żurek to podstawa każdego wielkanocnego śniadania. My robiliśmy kiełbasę babcinymi sposobami – podkreślali uczestnicy spotkania: Zdzisława Ołdakowska, Jadwiga Szplet, Anna i Antoni Lewandowscy, Irena i Antoni Lange, Emilia i Paweł Majewscy (sołtys) oraz Marian Stankiewicz.

Milena Fabisiak, Marcin Szafrański


Śledź nas na