W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES. X
Browar do 10.03.2025 r.

Aktualności

KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!

2024-12-28 07:00:00
Milena Fabisiak
Napisz do autora
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!

Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Lepiej spędzić go na balu czy raczej w domu wśród najbliższych? – Trend urządzania domowych sylwestrów jest coraz bardziej widoczny. Wiele osób decyduje się na zorganizowanie właśnie takiego wyjątkowego wieczoru w domu. Nie ma co się czarować, bale są bardzo drogie. Oprócz biletu są inne wydatki – sukienka, fryzjer, makijaż – i robi się z tego zawrotna kwota – mówią członkinie KGW Marianki w Marianowie (gmina Kawęczyn). Jeśli organizuje się domówkę, to uczestniczą w niej z reguły dzieci. Okazuje się, że najmłodsi członkowie rodziny wcale nie muszą być „przeszkodą” podczas domowej imprezy. Panie z Marianowa mówią, jak zorganizować im czas, żeby się nie nudziły, kiedy dorośli świętują nadejście Nowego Roku. Radzą też, co postawić na sylwestrowy stół.

Ciekawie powitać Nowy Rok można także wtedy, kiedy zdecydujemy się zrobić sylwestra w domu. – To jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń w roku. To noc z huczną zabawą, z wyjściem na imprezę. My jednak jesteśmy zwolenniczkami spotkania w domowym zaciszu, bo ono też ma swój urok. Jest to doskonała okazja, żeby spędzić czas w gronie najbliższych, rodziny, przyjaciół, a może po prostu spotkać się z kimś z kim nie widzieliśmy się z okazji świąt, z kim widzimy się rzadko – mówią panie z KGW. I podkreślają, że ważnym elementem sylwestra jest dobra muzyka. – To fajne tło do rozmów, a także innych aktywności. Wprowadza nas w taki pozytywny nastrój, uwalnia różne pozytywne emocje, powoduje wesołą atmosferę – dodają.

W domu na sylwestrze są także dzieci

– Dajmy im trochę forów. Niech się przebiorą, założą coś z dna szafy. A może właśnie my, dorośli, też nie bądźmy tak zwyczajnie ubrani. Załóżmy jakieś ciekawe nakrycie głowy czy śmieszną marynarkę. Zróbmy konkurs na najfajniejsze przebranie. Często w sylwestra wyjmujemy jakieś planszówki. Moje dzieci dostają je w święta Bożego Narodzenia jako prezent, ale wtedy nie ma czasu w nie pograć. Może więc sylwester jest takim dobrym momentem na quizy, domową familiadę czy muzyczny teleturniej. To może być naprawdę wyjątkowy wieczór – mówi Paulina Stelmaszak, członkini koła. – Spotykamy się z męża bratem i wtedy w ruch idą karty. Grają w „Tysiąca”, rywalizują ze sobą, jest fajna interakcja w takiej przyjaznej atmosferze. To jest świetna zabawa, bo gry planszowe czy karciane dają nam wiele wspólnych godzin i gwarantują, że ten sylwestrowy wieczór upłynie nam kreatywnie. Sylwester w takim stylu wcale nie musi być nudny.

W salonie przygotować minisalę kinową

Panie mają jeszcze inny pomysł. – Można w salonie przygotować minisalę kinową dla dzieci z popcornem, przekąskami, czymś do picia. Jest dużo poduszek, wygodna kanapa i ciepły koc. Wybieramy sobie jakiś film rodzinny bądź kreskówki. Dzieci na pewno się ucieszą na wspólne oglądanie filmu z rodzicami. Co jeszcze dla dzieci? A może jakieś warsztaty plastyczne? W ruch niech idą farby, pędzle, kredki, kolorowe papierki. Dzieci mogą coś namalować, narysować, wykleić, stworzyć na przykład jakieś własne karnawałowe maski. A może właśnie siądźmy wszyscy i zróbmy je razem. I potem cieszmy się z tego, co wspólnie stworzyliśmy. Możemy również dzieci zaprosić do dekorowania sylwestrowych deserów, babeczek czy ciasteczek. Dzieci to uwielbiają i mam wrażenie, że to im się nigdy nie znudzi – mówi Paulina Stelmaszak. – W czasie pomiędzy Wigilią a Nowym Rokiem wyjmuję fotoksiążki. Staram się robić je na bieżąco, raz na dwa, trzy miesiące. Wyjmuję te, które dotyczą mijającego roku. To taka fajna wspominajka. Przypominamy sobie różne wydarzenia – ferie, wiosnę, mamy gospodarstwo, więc jest praca w polu, żniwa, wakacje, wyjazdy, czas spędzony z dziadkami. To wszystko razem sobie przypominamy. To naprawdę fajna rzecz.

Co postawić na sylwestrowy stół?

Sporą część sylwestrowego wieczoru zajmuje przygotowanie menu. – Musi przecież być na stole jeszcze coś smakowitego. Proponujemy niewielkie, smaczne przekąski, bo zabawa trwa przecież kilka godzin. Fajną alternatywą jest deska ze smakołykami, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Są i kabanosiki, ser, wędliny, sery pleśniowe, możemy dorzucić winogrona, orzechy czy oliwki, kilka pomidorków koktajlowych. Nie dość, że smaczne to jeszcze bardzo ładnie wygląda. Na deskę można także położyć zawijane tortille z szynką i serkiem śmietankowym, pokroić nawet zwykłą kaszankę, postawić smalec ze skwarkami i pasztet. Deski przekąsek prezentują się bogato i kolorowo – mówią panie z KGW w Marianowie.

I dodają, że w sylwestrowy wieczór koniecznie musi być też wyjątkowy deser. – Przepis pochodzi z kwartalnika Gospodyni. Są to gruszki zapiekane w kremówce. Ale nasza Basia się śmieje, że są to gruszki 18+, ponieważ jest tam dodatek adwokatu. To nie są wielkie ilości, które później i tak odparują, więc spokojnie nawet dzieci mogą go zjeść – mówią.

Gruszki zapiekane w kremówce

Potrzebne składniki: 3 gruszki, 200 ml śmietany kremówki 30-procentowej, 20 ml likieru (np. adwokatu bądź amaretto), 3 łyżki cukru, po szczypcie – cynamonu, gałki muszkatołowej i sproszkowanego imbiru, do tego 3 łyżki płatków migdałowych, masło do wysmarowania formy i ulubione owoce (np. maliny) oraz gałka lodów. Naczynie do zapiekania smarujemy masłem, gruszki kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, układamy w naczyniu, śmietanę mieszamy z cukrem, alkoholem i przyprawami. Przygotowane gruszki zalewamy śmietaną i pieczemy około 30 minut. Potem posypujemy płatkami migdałowymi na wierzchu i pieczemy jeszcze około 10 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe gruszki wykładamy na talerz, dodajemy ulubione owoce. Kiedy jemy deser gruszki koniecznie muszą być ciepłe. Dodajemy lody czekoladowe czy śmietankowe. Ten deser jest naprawdę pyszny.

Domowe zapiekanki

300 g pieczarek, 300 g sera mozzarella, dodatki: łyżeczka ziół włoskich, ketchup, natka pietruszki lub szczypiorek (przepis na 1 bagietkę).

Pieczarki zetrzeć na tarce o większych oczkach, podsmażyć na odrobinie masła, dołożyć zioła prowansalskie, sól, pieprz. Przestudzone pieczarki zmieszać ze startym serem położyć na przekrojone bagietki, posypać jeszcze jedną warstwą sera. Włożyć do piekarnika (180 stopni) na maksymalnie 12-15 minut. Po wyjęciu udekorować keczupem, szczypiorkiem bądź natką pietruszki.

Kolorowe przekąski z tortilli

3 placki z tortilli pszennej, 200 g serka kremowego, 250 g szynki w plasterkach – 9 szt., 140 g sera w plasterkach – 9 plasterków, 100 g ogórków konserwowych – 2 sztuki, kilka liści sałaty zwykłej lub lodowej, pół małej, czerwonej papryki, mały pęczek szczypiorku.

Do zrobienia roladek można użyć gotowych placków pszennych, czyli tortilli o średnicy 24 cm. – Kupiłam tortillę pszenną, grillowaną, by roladki jeszcze ładniej się prezentowały. Można też użyć tortilli pełnoziarnistych lub zrobić własne placki. Z trzech placków wyszło 18 roladek o szerokości około 3 cm. Tortilla pszenna z serem i szynką oraz kremowym serkiem jest przepyszna podana na zimno. To bardzo smaczna i superszybka do zrobienia przekąska, idealna na każde przyjęcie. Można ją wcześniej przygotować i trzymać w lodówce do czasu podania. Tortillę można jeść w całości. Można ją przekroić na pół lub podawać w formie miniroladek – mówi Paulina Stelmaszak.

Sałatka z kurczakiem i brokułem

1 brokuł, 400 g fileta z kurczaka, 3 łyżeczki przyprawy gyros, 15 ml oliwy, 140 g kukurydzy, 150 g sera żółtego, 150 g ogórków konserwowych (mogą być z chili), puszka czerwonej fasoli, 150 g jogurtu naturalnego, 50 g majonezu, 20 g musztardy, szczypiorek, sól, pieprz.

Brokuł gotujemy w osolonej wodzie. Jeśli ma być al dente, gotować maksymalnie 5 minut. Kurczaka pokroić w kostkę, zmieszać z przyprawami i smażyć na złoty kolor. Ser i ogórki pokroić w kostkę. Fasolę odsączyć z zalewy (można dodatkowo wypłukać). Kukurydzę też odsączamy. Składniki na sos mieszamy. Wszystko razem mieszamy i gotowe.

Otwarcie 1,5 %
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!
KRÓLESTWO GOSPODYŃ. Sylwester w domu z dziećmi i rodziną może się udać!