Jak w łatwy sposób przygotować zdrowy i smaczny posiłek? Odpowiedzi na to pytanie szukały dziś we Wrocławiu piłkarki Medyka Konin. Mistrzynie Polski przygotowywały potrawy ze składników produkowanych przez firmę Kupiec. Zajęcia zostały zorganizowane w profesjonalnym studiu kulinarnym – „Browar Mieszczański”.
Wszystko odbywało się pod czujnym okiem dietetyczki konińskiej
drużyny – Marzeny Pałasz oraz ambasadora marki Kupiec, zwycięzcy programu
„Gotuj o wszystko”, znanego m.in. z programu „Dzień Dobry TVN” – Piotra
Kucharskiego. I tak, konińskie piłkarki wyczarowały m.in. jedyne w swoim
rodzaju „gryczotto” z pieczonym kurczakiem. To potrawa podobna do popularnego
risotto, ale zamiast ryżu do jej przyrządzenia używa się kaszy gryczanej. Poza
tym medyczki przygotowały pyszną zupę z krewetkami, pudding z kaszy jaglanej
oraz wafle ryżowe z twarożkiem z warzywami i ziołami. – Celem spotkania było pokazanie dziewczynom jak praktykować zdrowe
zalecenia żywieniowe. Jak w łatwy sposób przygotować proste i smaczne posiłki.
Dziewczyny mogły namacalnie zmierzyć się z tematyką zdrowego odżywiania –
mówi Marzena Pałasz, konińska dietetyk. Nasze piłkarki zostały podzielone na
kilka grup. Każda z nich przygotowywała inną potrawę. W grupie, której zadaniem
było przyrządzenie dania głównego była m.in. Natalia Pakulska. – Gryczotto było pyszne. Na pewno nie raz
wykorzystam ten przepis. Spotkanie było rewelacyjne. Poza możliwością nabycia
kulinarnej wiedzy, bardzo nas zintegrowało. Piotr Kucharski to kucharz z
najwyższej półki. Cieszę się, że mogłam skorzystać z jego porad. Na koniec
spotkania zaserwowałyśmy przygotowane przez nas dania. Wszystkie specjały
przypadły mi do gustu. Na pewno zaspokoiłyśmy nasze kubki smakowe – mówi
Natalia Pakulska. Poza gotowaniem piłkarki Medyka wzięły też udział w pogadance
o zdrowym żywieniu. – Rozmawialiśmy
przede wszystkim o tym, że zdrowa dieta powinna składać się z produktów o jak
najmniejszym stopniu przetworzenia. Takie są właśnie produkty firmy Kupiec. Nie
mają konserwantów, wzmacniaczy smaku i zapachu. Przez to cechują się wysoką
jakością spożywczą i wyjątkowymi walorami smakowymi. Poza tym rozwiałyśmy dziś
kilka żywieniowych mitów – mówi Marzena Pałasz. Przypomnijmy – we wrześniu
tego roku firma Kupiec została sponsorem generalnym Medyka Konin.
Mateusz Krzesiński
zdj. Marzena Pałasz